Sélections de recettes de cuisine de tataki

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Un champignon d'origine asiatique à la saveur boisée et au goût délicat.

Une algue japonaise appréciée pour son croquant et son goût umami.

Le city guide des nourritures capitales.

Une plante aromatique d'origine asiatique appréciée pour son goût unique.

Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.

Vous appréciez le sucré salé ? vous aimerez la sauce teriyaki.

Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !