Sélections de recettes de cuisine de verrines

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales... comment s'y retrouver ?

Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.

Verrine ou conduite, pas besoin de choisir !

En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.