Sélections de recettes de cuisine de verrines

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Huîtres plates, creuses, fines de claire, spéciales... comment s'y retrouver ?

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.

On met les petits plats dans les grands pour saluer l'année qui se termine.