Moule coeur Amore

Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.

500 recettes saines et gourmandes.

Une fleur comestible au coeur tendre et à la saveur délicate.

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.

Une entrée aux parfums d'Asie.

Un soufflé au chocolat noir qui tient bien la route !

Servir en mise en bouche ou en entrée.