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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 121

2418 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Tarte soleil au fromage frais de chèvre et feta, Frites au four bien croustillantes, Panna cotta aux fruits rouges et chocolat blanc, Gâteau aux pommes à la poêle, Pancakes de maïs et oignons verts, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 121

Tarte soleil au fromage frais de chèvre et feta
Tarte soleil au fromage frais de chèvre et feta
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose une jolie tarte soleil, pour fêter l'arrivée des beaux jours. A partager avec la famille ou des amis. Elle est parfaite en apéritif, pour un buffet ou un pique-nique. C'est vraiment délicieux et si facile à faire, que ça serait dommage de s'en priver.
Frites au four bien croustillantes
Frites au four bien croustillantes
La Cuisine de Géraldine La Cuisine de Géraldine
Comment ravir petits et grands ? Avec des frites ! Pendant très longtemps, je pensais que les frites faites maison au four ne valait pas la peine, car elles ne seraient jamais aussi bonnes que les frites cuites à la friteuse. Je me suis bien trompée ! Après avoir testé plusieurs recettes, j’ai trouvé la recette parfaite de frites maison qui soient saines et croustillantes à la fois.
Panna cotta aux fruits rouges et chocolat blanc
Panna cotta aux fruits rouges et chocolat blanc
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un dessert traditionnel italien. Un dessert élégant, frais, bien parfumé à la vanille et aux fruits et pas très sucré. Il est facile et rapide à préparer, à la portée de tout le monde. Il faut juste prévoir 3 h de repos au frais avant de le servir. Parfait pour finir un repas ou pour un goûter gourmand.
Gâteau aux pommes à la poêle
Gâteau aux pommes à la poêle
bodyandfly bodyandfly
Une recette healthy et légère
Pancakes de maïs et oignons verts
Pancakes de maïs et oignons verts
Cuisine d'Aubéry Cuisine d'Aubéry
Je sais que cela semble incongru, mais les pancakes peuvent êtres également salés, même s'ils sont moins connus, et sont un véritable délice, faciles à faire, originaux, et que tout le monde aime ! Des délicieux pancakes salés végétariens aux saveurs méditerranéennes.
Tarte alsacienne au fromage blanc et rhubarbe
Tarte alsacienne au fromage blanc et rhubarbe
SucreEtEpices SucreEtEpices
J'aime beaucoup les tartes et les gâteaux au fromage blanc. Et dans cette série, les Käsekuchen alsaciens sont des incontournables. Nature ou combinées avec des fruits, ces tartes sont généreuses et ont tout pour plaire. Nous nous sommes régalés, une fois de plus. Une pâte sablée, une compotée de rhubarbe et une couche généreuse de mousse au fromage blanc - une combinaison des plus gourmandes.
Salade concombre, radis et aneth
Salade concombre, radis et aneth
SucreEtEpices SucreEtEpices
Le soleil est revenu enfin, et nous avons pu profiter ce week-end de notre jardin. Au menu, des grillades au barbecue. Et, pour les accompagner une salade bien fraîche, légère et croquante. Très facile et rapide à préparer, elle est, néanmoins, très parfumée et peut être servie aussi en entrée. Chez nous, tout le monde est fan.
Coulis de fruits rouges maison
Coulis de fruits rouges maison
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de coulis de fruits rouges maison (cassis, fraises, mûres, framboises et groseilles). Parfait pour les desserts !
Blancs de poulet à la toscane au four
Blancs de poulet à la toscane au four
SucreEtEpices SucreEtEpices
Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de blancs de poulet, cuit au four. C'est une version du poulet à la toscane : des blancs de poulet en sauce crémeuse au parmesan, tomates séchées et épinards que j'ai remplacés par de l'oseille.
Velouté d'asperges blanches et fraîches
Velouté d'asperges blanches et fraîches
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de velouté d'asperges blanches et fraîches simple à faire. Ce velouté d'asperges est un délice en entrée pour recevoir vos amis
Tarte fraises pistache
Tarte fraises pistache
Gourmandises épicées Gourmandises épicées
La tarte aux fraises, le dessert le plus populaire de l’été ! C'est la fraîcheur et la gourmandise réunie alors comment ne pas craquer ? Cette tarte aux fraises fera son petit effet en toutes occasions.
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Currywurst
Currywurst
The Best Recipes The Best Recipes
La Currywurst est une spécialité allemande emblématique, composée de saucisses grillées nappées d'une sauce tomate épicée au curry. Facile à préparer, ce plat savoureux est parfait pour un repas rapide et convivial, rappelant les saveurs authentiques des rues de Berlin. Accompagnée de frites ou d’un pain croustillant, la Currywurst ravira les amateurs de cuisine allemande et les passionnés de street food.

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Si vous ne trouvez pas la recette en vidéo que vous recherchez, n'hésitez pas à nous le faire savoir pour enrichir cette liste !

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