Ratatouille

Film d'animation réalisé par les studios Pixar.

Ratatouille
Ratatouille - ratatouille, cuisine française

Durée : 1h50. Sorti en salles le 1er aout 2007. Ratatouille a été trois fois nommé aux Oscars 2008 : pour celui du meilleur film d'animation, celui de la meilleure chanson originale et celui du meilleur scénario.

Synopsis : l’impensable rencontre d’un rat et d’un restaurant 5 étoiles.

Ou comment trouver sa place dans un monde qui n’est pas du tout, mais alors pas du tout le votre !
Rémy est un jeune rat qui vit à Paris avec sa famille. Tout aussi surprenant que cela puisse paraître pour un rat, Rémy s’intéresse de prés à la cuisine française.

Ni l’opposition de sa famille ni le fait d’être un rat ne l’empêcheront de vivre sa passion et pour y parvenir il va venir s'installer avec sa famille sous les cuisines d'un des plus grands restaurants parisiens : celui de Auguste Gusteau, la star des fourneaux, l'un des plus grands chefs cuisiniers de son temps. Pour faire connaître son génie, Gusteau a écrit un livre : « Tout le monde peut cuisiner ». C'est grâce à celui-ci que Rémy va pouvoir faire prospérer son savoir. Les plus célèbres viennent déguster ses plats, mais mystérieusement, Gusteau va mourir, après la perte d'une étoile pour son restaurant dû à Ego, redoutable critique. Le restaurant perdra encore une étoile suite à sa mort. Mais, même après sa mort, Gusteau reste présent dans l'esprit de Rémy

Malgré le danger et les pièges que réserve cet univers interdit, Rémy va former une bien curieuse équipe avec Linguini, un jeune homme roux timide et maladroit. Il a été embauché depuis peu, après plusieurs petits jobs. Après le décès de sa mère, il est commis chargé des poubelles chez Gusteau, et il fait beaucoup d'efforts pour garder ce travail.

En concluant un pacte, le rat et le garçon, vont déclencher une série d’évènements extraordinaires qui vont révolutionner le monde prestigieux de la haute gastronomie française.
Ecartelé entre ses aspirations et sa condition, Rémy va découvrir le vrai sens de l’amitié, de la famille et comprendre qu’il doit trouver le courage d’aller au bout de son rêve et d’être lui-même : un rat qui veut être cuisinier.

Bande annonce

Voir aussi

A vif cinéma
A vif

Comédie dramatique de John Wells

Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte recettes
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Moi froid ? Jamais ! recettes
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

Ratatouille technique
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

Filet de bar en écailles de courgette technique
Filet de bar en écailles de courgette

Un poisson cuit au four et qui ne sèche pas.

Pot-au-feu technique
Pot-au-feu

Réussir un bon pot-au-feu traditionnel des familles.

Cianfotta napoletana recette
Cianfotta napoletana

Une variante de la ratatouille à la napolitaine... ou l'inverse ?

Mont d'Or gratiné aux herbes recette
Mont d'Or gratiné aux herbes

Une recette comme on les aime, facile à faire et savoureuse !...