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11 résultats contenant 'mer'

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Cuisiner la mer
Cuisiner la mer

70 espèces et 90 recettes de Gaël Orieux.

Fruits de <span class="text-red">mer</span>
Fruits de mer

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

Quel vin boire avec des plats terre et mer ?
Quel vin boire avec des plats terre et mer ?

Le duo terre et mer comme inspiration et le vin à l'horizon.

Quel vin boire avec les fruits de mer ?
Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.

Saisonnalité des poissons et fruits de mer
Saisonnalité des poissons et fruits de mer

Les produits de la mer ont une saisonnalité, la respecter c'est préserver la biodiversité !

Proportions et grammages des fruits de mer
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Préparer un plateau de fruits de mer
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Plateau de fruit de mer par La Perle de Marie-Jo
Plateau de fruit de mer par La Perle de Marie-Jo

Huîtres, moules, palourdes, couteaux et bigorneaux... en 24h chrono

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