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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
Fabrizio Bucella - Editions Dunod
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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