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9 résultats contenant 'plantes sauvages'

Je cuisine les plantes sauvages
Je cuisine les plantes sauvages

De Amandine Geers et Olivier Degorce, aux Editions Terre Vivante.

Le coquelicot
Le coquelicot

Une fleur sauvage comestible à la saveur douce et subtile.

La capucine
La capucine

Une plante herbacée comestible au goût légèrement piquant.

L'amarante
L'amarante

Une plante vivace appréciée pour ses feuilles et ses graines riches en bons nutriments.

Le lilas
Le lilas

Il séduit autant pour son parfum envoûtant et sa beauté que pour sa saveur délicate.

Le jasmin
Le jasmin

Un parfum enivrant qui ajoute une dimension aromatique unique à de nombreux plats et desserts.

L'ortie
L'ortie

Une plante sauvage qui a toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.

Le pissenlit
Le pissenlit

Une plante sauvage aux mille vertus qui apporte une touche d'amertume en cuisine.

La rose
La rose

Une fleur comestible délicate et parfumée qui apporte une dimension unique en cuisine et en pâtisserie.

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