1. Accueil>
  2. Culture>
  3. Bibliothèque

Je cuisine les plantes sauvages

Amandine Geers et Olivier Degorce

Editions Terre Vivante

Je cuisine les plantes sauvages

Je cuisine les plantes sauvages - plantes sauvages, orties, pissenlit, pourpier

La suite après cette publicité

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...
bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

La plus belle histoire des plantes
bibliothèque
La plus belle histoire des plantes

De JM Pelt - M. Mazoyer - T. Monod - J Girardon

éditions Points/Seuil

Poêlée de champignons sauvages
technique
Poêlée de champignons sauvages

... et son œuf poché, avec quelques tagliatelles.

Asperge des bois ou aspergette
technique
Asperge des bois ou aspergette

Asperges des bois à l'anglaise

Asperges des bois sautées à l'ail des ours
technique
Asperges des bois sautées à l'ail des ours

Une cuisson des aspergettes qui sublime leur saveur plutôt délicate.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.4