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Quelques idées recettes pour cuisiner avec l'amarante

Amarante

L'amarante est aussi appelée "queue de renard". Photo par manfredrichter.

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Idées de repas, menus et recettes d'amarante des Gourmets

Pain de mie complet aux 5 céréales bio
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Granola protéiné sans sucre ajouté
Filet de chevreuil, sauce au café, amarante et cuir de betterave
Pains à burger "Buns" aux céréales
Riz au lait vegan aux graines d'amarante
1
Gratin de chou-fleur, chou-rave et amarante
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Orphie, le poisson aux arêtes bleues turquoises... le retour
Beignets de chou romanesco aux graines d'amarante et au basilic
Epinards alla genovese

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