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De belles recettes pour utiliser les feuilles et les fleurs de bourrache

Fleurs de bourrache

La bourrache est une espèce de plantes annuelles de la famille des Boraginacées. Photo par Alfred Brumm.

Meilleures recettes de bourrache des Gourmets

Des idées de recettes de bourrache pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Asperges, saumon, salicornes, infusion citronnelle gingembre
Fenouil aux fleurs de bourrache
Haddock fumé, pommes de terre nouvelles, pousse de bourache, huile de persil
Bavarois de petits de pois sur sablé, salade au Bleu de Gex

Dernières recettes de bourrache par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bourrache qui changent !

Sablés au sarrasin avec fleurs et feuilles
Ravioli à la bourrache
Tartelette aux légumes
Salade de riz aux fleurs de bourrache
Salade fleurs de bourrache
Salade sicilienne aux oranges sanguines

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Dites-le avec des fleurs
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Les fleurs comestibles apportent couleurs et saveurs uniques à vos recettes.

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