5 résultats contenant 'poule au pot'
Pochage de la poule au pot, oeufs pochés
Dépouiller un bouillon, dépouiller un lièvre
Une volaille particulièrement savoureuse réservée pour les grandes occasions.
Décanter une sauce, décanter une viande.
Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique
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