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8 résultats contenant 'tiges'

Tronçonner
Tronçonner

Tronçonner des poireaux.

Aillet
Aillet

La pousse d'ail du printemps.

Le fenouil
Le fenouil

Apprécié pour son parfum anisé, le fenouil se déguste aussi bien cru que cuit.

Argenteuil
Argenteuil

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

La rhubarbe
La rhubarbe

Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.

Les asperges
Les asperges

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

Cébette
Cébette

Cébette, ciboule, cive, une plante herbacée de la même famille que l'oignon mais à la saveur plus douce.

Oignon
Oignon

Un bulbe consommé dans le monde entier.

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