Cook'n'Roll

En cuisine avec cette belle idée de recette de gazpacho andaluz.

Ces mochi comme au Japon comprennent d’une crème de haricots rouges sucrée, enfermée dans une pâte cuite de riz gluant... Un délice fondant en bouche !

L'idée de réaliser une version "maison" de cette spécialité industrielle.

Avez-vous envie de préparer une recette de kimchi ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine coréenne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Ces gaufres sont assez légères et volontairement peu sucrées; on pourra si on désire une version plus gourmande remplacer le lait par de la crème, et multiplier les quantités de sucre, certainement jusqu’à 80g ! Personnellement je les aime peu sucrées et tapissées de sucre glace.

Pour un concours de recettes auquel j'avais participé, j’ai retravaillé une recette que j’adore. Des pâtes fraîches à l’encre de seiche légèrement anisées servies avec une compotée de tomates et poivrons grillés au piment espagnol et des gambas marinées…

Essayez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Envie de Pastéis de bacalhau - beignets de morue ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !