Name: Kimchi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: kimchi
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Kimchi

Cook'n'Roll

Facile

Quelques mots sur cette recette

Avez-vous envie de préparer une recette de kimchi ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine coréenne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Voir la recette

cuisine coréenne kimchi lacto-fermentation

Publié le 11 décembre 2014 à 21h52, Modifié le 23 février 2021 à 10h52

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !

D'autres recettes du même Gourmet

Cook'n'Roll partage également ces recettes.

Tartare coréen de boeuf, jus vert et oeufs de lompe

Cook'n'Roll

Un tartare de boeuf tout en fraîcheur grâce à la texture aérienne de la viande, un jus vert très frais, et la touche iodée des oeufs de lompe. Sans oublier une touche de croquant apportée par le pain. La viande est marinée dans une pâte de piment coréenne, et accompagnée de légumes fermentés comme un kimchi blanc.