Sauté de kimchi et de nouilles udon : une recette coréenne

Sauté de kimchi et de nouilles udon

Name: Sauté de kimchi et de nouilles udon
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 13 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui une belle recette facile originaire de Corée : un sauté de kimchi et de nouilles udon. Un oeuf frit aux contours bien croustillants agrémentera parfaitement ce plat de nouilles.

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Recette ajoutée le 02/06/22 - Mise à jour le 19/09/23 .

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Je vous donne comme d'habitude la recette prévue pour 4 personnes, mais j'ai préparé une quantité plus petite, la moitié environ. *Je n'avais pas de fromage frais aux fines herbes que j'ai remplacé par un mélange de crème fraîche épaisse, 1 gousses d'ail pressée et du persil émincé.