Crème de Sucre

Moelleuse, aérienne et sucrée

Une gourmandise chocolatée, pour continuer mon dossier "Spécial noël" .

De petits biscuits rose bonbons pour démarrer décembre, tout en douceur.

Du rhum Saint-James dans une crème d'amande, une pâte sucrée de Pierre Hermé, voilà un dessert parfumé pour nos goûters.

Une génoise moelleuse roulée et garnie de confiture de fraises. De petites meringues décorent cette simple recette mais qui fait toujours le bonheur de ceux qui la dégustent.

Un biscuit roulé, imprimé "Flocons de Neige" et garni d'une crème mascarpone et de bananes. Un dessert léger pour les fêtes de fin d'année

Un tiramisu classique... enfin, pas si classique que ça finalement !

La meilleure des recettes à base de pommes, c'est celle de ma maman :) Une pâte à gâteau, dans un moule à tarte recouvert de morceaux de pommes !

Gâteau sac à main. Hier, c'était l'anniversaire de ma soeur. J'en ai profité pour lui faire ceci. Un gâteau en forme de sac à main. L'intérieur est fait d'un marbré au blanc d'oeufs et amandes.