Recettes de carottes de Croquant - Fondant ... Gourmand - Page 2

Voici la liste des recettes de carottes par Croquant - Fondant ... Gourmand.

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Recettes de Croquant - Fondant ... Gourmand

Mijotée de bœuf à la châtaigne

Un plat qui cuit longtemps en embaumant la cuisine, mais qui peut se préparer à l’avance et se réchauffer au moment du repas.

Velouté de chou-fleur au lait de coco et curry

Un velouté qui nous a régalés tout en nous réchauffant par un jour de grand vent.

Soupe d'endives et carottes

Lorsque le potage arrive sur la table avec sa jolie couleur carotte rien ne laisse deviner la présence des endives, si ce n’est la légère amertume ressentie en la goûtant, mais, rien de dérangeant si on aime ce légume.

Pot au feu

Quoi de meilleur qu'un bon pot au feu lorsqu'il fait froid ?

Risotto au potiron

Un risotto pas vraiment fait suivant les règles de l'art mais vraiment très bon avec sa touche de safran !

Ragoût de haricots verts aux boulettes

Un ragoût original et bien sympathique.

Galettes carottes et Beaufort

Pour une entrée ou un plat du soir en compagnie d'une salade

Curry de pois chiches aux légumes

Des légumes secs dans une sauce onctueuse aux légumes

Terrine de légumes d'été

Une terrine fraiche et parfumée. Il faut attendre qu’elle soit bien froide avant de la découper et ensuite elle pourra pavaner sur un buffet froid

Cuillères de purée de carottes au cumin

Des carottes relevées par le cumin et chapeautée de fromage frais pour un apéritif léger

Velouté navet carotte coco

Quelques légumes d'automne pour une petite soupe agrémentée de lait de coco et de mozzarella.

Soupe italienne aux mini farfalle

une soupe minestrone à servir bien chaude accompagnée de parmesan et parfumée de basilic fraichement cueilli.

Gigolettes et râbles de lapin au cidre

Des gigolettes et des râbles de lapin flambés au calvados et cuits avec du cidre, des lardons, des carottes, du céleri et des champignons

Soupe carottes et tomate

Une soupe bien agréable dans laquelle l’acidité de la tomate réveille agréablement la douceur de la carotte.

Potage chou-fleur et carottes au Thermomix

Un potage qui marie avec bonheur chou-fleur et carotte

Recettes par tags

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