Un risotto pas vraiment fait suivant les règles de l'art mais vraiment très bon avec sa touche de safran !
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Koulibiac de saumon.
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