Lorsque le potage arrive sur la table avec sa jolie couleur carotte rien ne laisse deviner la présence des endives, si ce n’est la légère amertume ressentie en la goûtant, mais, rien de dérangeant si on aime ce légume.
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Une musique partagée par Madame K pour accompagner une recette de crème d'endive à la mimolette.
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