Recettes d'asperges blanches de cuisine en folie

Voici la liste des recettes d'asperges blanches par cuisine en folie.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'asperges blanches partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de cuisine en folie

Feuilletés crème de morilles et asperges au vin Jaune

Une délicieuse entrée printanière pour un repas festif printanier. Les morilles, c'est la saison, n'en ayant pas trouvé des fraîches, j'ai opté pour des congelées que j'ai complétées avec des champignons de Paris mais vous pourrez y mettre toutes sortes d'autres champignons. On fait avec ce que l'on a...

Velouté d'asperges blanches

Un velouté tout simplement savoureux réalisé avec des parures ou des chutes d'asperges blanches et délicieusement parfumé au miso, au gingembre, au thym et à la menthe. Une explosion de saveurs en bouche qui sera dégustée aussi bien en entrée qu'en plat principal.

Asperges blanches, crème aux fines herbes, oeuf au plat, paillettes de poitrine fumée et Grana Padano

Une jolie entrée, savoureuse et de saison pour votre repas de Pâques. Une recette qui peut tout aussi bien faire une entrée qu'un plat pour le soir. C'est léger et facile à préparer.

1

Asperges blanches au miel, moutarde à l'ancienne, oeuf poché noisettes torréfiées

Vapeur, vinaigrette, poêlées, en beignets, en velouté, en crème, en mousse, en salade, crues, cuites, panées, en risotto, en quiche, en plat principal ou en accompagnement, les asperges se préparent de mille et une manières. Ici, une belle entrée pascale !

Asperges blanches des Landes en gratin aux champignons, Pécorino au poivre et croustillant de lard fumé

L'asperge est un beau légume, peu calorique, riche en sels minéraux, ici un gros calibre, les voici préparées dans un délicieux gratin agrémenté de champignons bruns et d'une touche de croustillant avec le lard fumé rôti, et relevé avec un bon Pecorino au poivre.

Asperges blanches rôties, oeuf mi-cuit, espuma à la feta, oeufs de hareng

Une entrée à faire pour votre repas de Pâques même s'il se passe en confinement, on a le droit de se régaler. Pour cette recette je me suis inspirée d'un cours avec les Chefs David Faure et Noëlle Faure. Bien entendu, compte tenu du confinement j'ai du l'adapter avec les ingrédients disponibles.

Risotto aux asperges blanches et aux copeaux d'asperges frits

Envie de goûter à la recette de risotto aux asperges blanches et aux copeaux d'asperges frits ? Cette recette d'asperge est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Feuilletés crème de morilles et asperges au vin Jaune

Vous êtes tenté par une recette de feuilletés crème de morilles et asperges au vin jaune ? Testez cette recette d'entrée et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Asperges blanches des Landes en gratin au champignons, Pécorino au poivre et croustillant de lard fumé

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'asperges blanches des landes en gratin au champignons, pécorino au poivre et croustillant de lard fumé ? Réalisez cette recette de champignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Velouté d'asperges blanches, Grana Padano, ciboulette et baies roses

Avez-vous envie de préparer une recette de velouté d'asperges blanches, grana padano, ciboulette et baies roses ? Cuisinez en suivant cette recette de velouté et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

1

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de cuisine en folie classées par tags.

Voir aussi les recettes d'asperges blanches partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...