Dans mon nid - Page 2

Recettes de Dans mon nid

Petits biscuits comme des biscuits petit déjeuner
Petits biscuits comme des biscuits petit déjeuner

Aujourd’hui, je partage avec vous une toute nouvelle recette pour les matins pressés ou les goûters légers. Je cherchais une recette pour moi à glisser dans mon sac, un truc gourmand et pas too much… contre toute attente, les garçons ont mangé la...

Bouchées de canard à l’ananas
Bouchées de canard à l’ananas

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette apéritive … mais qui sera tout aussi savoureuse accompagnée d’une salade :) J’ai pu tester l’émietté de canard de la Belle Chaurienne. Parce que si j’adore le canard, j’avoue que souvent je n’en...

Layer cake sans farine coco et citron vert
Layer cake sans farine coco et citron vert

Aujourd’hui, je vous propose un dessert aux saveur exotiques. Seul ou accompagné de quelques fruits rouges, il fera un simple mais néanmoins délicieux dessert… sur une table de fête des mères par exemple :) Nous avons réfléchi avec Pause Naturo...

Pancakes au roquefort, crème d’artichaut et jambon speck
Pancakes au roquefort, crème d’artichaut et jambon speck

Aujourd’hui, je vous propose de profiter du soleil et de préparer un picnic chic !

Croque-Maki
Croque-maki

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui rappelle délicieusement les repas de notre enfance : le croque-Monsieur. Ce plat délicieusement régressif n’est cependant pas très transportable. Je souhaitais le rendre plus adulte en conservant la...

Tarte pralinée au chocolat
Tarte pralinée au chocolat

Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande à laquelle vous aurez du mal à résisté :) J’ai eu envie de sortir du cadre de mes révisions mais… pas trop tout de même ;) Je vous propose un dessert chocolaté mais pas trop sucré qui sera...

Riz et cabillaud au pesto
Riz et cabillaud au pesto

Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et équilibrée, avec du goût et que toute la famille a apprécié. Elle nécessite l’utilisation de votre auto-cuiseur à riz. Je vous en parlais dans ma recette de jambalaya express, ce robot à faible...

Soupe d’endives et fruits secs
Soupe d’endives et fruits secs

Aujourd’hui, je vous propose de partager THE soupe que je réalise pour mes soirs de révisions. Elle est à la fois légère, gourmande et pleine d’énergie… de quoi garder mes neurones en éveil pour mes entraînements. Le printemps se faisant désirer,...

Les terribles cookies de Piou
Les terribles cookies de piou

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette la plus gourmande de cookies que je n’ai jamais dégustée. Et cette recette a été créée par mon grand Piou… Je n’en suis pas peu fière ^^. Dimanche, je suis revenue du travail et il m’a demandé que...

Salade tiède de canard à l’aigre douce et Ratte du Touquet
Salade tiède de canard à l’aigre douce et ratte du touquet

Aujourd’hui, je vous propose une recette deux en un : aussi bien délicieuse chaude que froide :)

Charlotte aux poires
Charlotte aux poires

Aujourd’hui, je vous propose de partager avec vous une recette de CAP pâtissier :) Il s’agit de celle de la Charlotte aux poires ^^ comme promis sur la page Facebook ! Cette charlotte me faisait très peur… enfin sa cartouchière plus précisément...

Mini-éclairs café et chocolat
Mini-éclairs café et chocolat

Mignardises. Aujourd’hui, je vous propose d’épater vos amis ! Pour mes révisions, j’ai besoin de travailler la régularité dans le façonnage. La solution la plus simple étant de réaliser une préparation en grande quantité. L’inconvénient avec les...

En ce moment

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !