1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Volailles
Poulet en croute de pain aux flocons de pomme de terre

Poulet en croute de pain aux flocons de pomme de terre

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Une autre façon de déguster le poulet rôti

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

C'est du tout cuit !

Plat à rôtir en fonte Le Creuset pour vos viandes et volailles de fêtes.

plat à rôtir en fonte Le Creuset

Voir aussi

Rôti de porc cuit sous-vide à basse température
technique
Rôti de porc cuit sous-vide à basse température

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Boudin blanc aux échalotes
technique
Boudin blanc aux échalotes

Sauce vin blanc crémée

Waterzoï de poulet
technique
Waterzoï de poulet

Un souvenir de mes débuts culinaresques.

Le poulet fumé
video
Le poulet fumé

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier
technique
Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier

Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier

Quels vins boire avec le poulet ?
Accords vins
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !
recettes
Normande ou milanaise, l'escalope a tout pour nous plaire !

Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.1