Recettes d'été de Docteur chocolatine - Page 2

Voici la liste des recettes d'été par Docteur chocolatine.

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Recettes de Docteur chocolatine

Amandier aux cerises

Le gâteau traditionnel mais avec cette petite touche fruitée qui rajoute du fondant.

Flan pâtissier aux abricots

Un bon flan pâtissier pour profiter des abricots cet été

Tartelettes aux cerises et vanille

Le temps des cerises est si court. Profitez en sous cette forme gourmande

Crème glacée à la myrtille

Les myrtilles, l'été, sont délicieuses dans une bonne crème glacée

Confiture de rhubarbe, abricot et vanille

Les fruits d'été sont à l'honneur dans cette confiture qui régalera petits et grands à la rentrée

Confiture de figues à la vanille

La saison des figues est courte. Profitez en pour en faire des confitures où la vanille trouve toute sa place.

Sorbet au melon

Un sorbet très frais à savourer en pleine saison des melons

Tarte rustique aux myrtilles

Une tarte fruitée pour fêter les myrtilles sans beurre et sans complexe.

Tarte aux mirabelles épicée

Une douce tarte à la pâte parfumée comme un speculoos. Les mirabelles sont choyées dans ce doux cocon épicé.

Courgettes à la plancha

Profitez des derniers déjeuners dehors de l'été pour se régaler de courgettes tendrement grillées à la plancha

Salade de tomates, fraises et scamorza fumée

Une jolie salade bien parfumée pour profiter de la chaleur qui arrive

Tarte rhubarbe, fraises, banane et crème légère de Philippe Conticini

Une tarte très fruitée où rhubarbe, fraises et banane se marient intensément

Glace à la lavande

Une glace à la lavande pour chanter l'été, les cigales et la Provence.

Velouté concombre-avocat

Une entrée fraîche et légère très rapide à préparer...

Soupe de rhubarbe et crème fouettée au saumon fumé

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'été ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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