Ce plat traditionnel du Val de Loire et sa sauce onctueuse au vin, peut être réalisé avec d'autres morceaux de veau comme le tendron, l'épaule ou encore la poitrine...
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de terrine de campagne.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
épicétout partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1