Recettes d'apéritif de Flo/Au Fil du Thym

Voici la liste des recettes d'apéritif par Flo/Au Fil du Thym.

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Recettes de Flo/Au Fil du Thym

Raïta de concombre comme en Inde

Une recette de raïta concombre comme en Inde, à utiliser en sauce, en tartinable, pour agrémenter une assiette végétarienne ou autre. C'est une recette facile à prépaprer, fraîche et qui change du classique Tzatziki tout en étant plus relevée. A tenter !

Cake courgettes chèvre menthe

Une recette de cake courgette chèvre menthe facile à réaliser, moelleux et savoureux. C'est un cake salé qui mêle la douceur de la courgette, le piquant du chèvre et la fraîcheur de la menthe. Il est parfait pour l'été, à servir frais, en tranches ou en morceaux.

Beignets d'oignons

Une recette de beignets d'oignons croustillants et fondants, peu gras et inspirés de la cuisine indienne. Parfaits pour les apéritifs d'hiver et plus !

Graines de courge grillées aux épices

Une recette apéritive zéro déchet et relevée avec ces graines de courge grillées aux épices. On adorera les picorer à l' automne et en hiver.

Cake courgette et saumon fumé

Un cake salé idéal pour l'apéro ou un pic nic, à la courgette et saumon fumé, relevé par une pointe d'aneth. Douceur et finesse en perspective !

Pastrami maison

Une charcuterie 100% maison au boeuf, savoureuse, épicée, et très simple à réaliser. Idéal pour surprendre à l'apéro !

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