Iran-Cuisine

Vous cherchez une recette de kashke bademjan : recette de caviar d'aubergines - iran-cuisine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Croquettes iraniennes aux pommes de terre.

Envie de Koukou Sabzi ? Découvrez cette recette d'omelette comme en Iran et donnez votre avis en commentaire !

Le Sholeh zard est un des desserts les plus populaires d'Iran. C'est un pudding de riz savoureux et doux.

La fattoush est une délicieuse salade d'origine perse très rafraichissante et très appréciée en Iran, tout comme au Liban.

Une recette fraîche et délicieuse !

Découvrez vite cette recette de Boulgour pilavi : un délicieux boulgour à la tomate !

Découvrez la recette du sfouf, ce délicieux gâteau traditionnel libanais au curcuma. Idéal pour le ramadan !

Découvrez la recette traditionnelle turque des manti, ces raviolis turques farcies à la viande de boeuf avec une sauce yaourt.

L'Haydari est une recette traditionnelle turque à base de yaourt turc (ou grec) d'ail et d'huile d'olive. Délicieuse accompagné de pain grillé.

L'Adas Polo est une recette traditionnelle iranienne à base de riz et de lentilles. Le riz iranien a donc bien des surprise à vous offrir !

Découvrez la délicieuse recette turque du Cacik, des concombres rapés dans du yaourt turc (ou grec). Bon appétit !

Découvrez vite cette recette incontournable turque : l'Ayran, qui est une boisson à base de yaourt et de sel ! Bon appétit !

Découvrez la délicieuse recette du Menemen turc, qui est un plat très similaire à la célèbre chakchouka. Vous devez absolument la tester !

L'advieh khoresh est un délicieux mélange d'épices utilisées pour confectionner tous les ragoûts iraniens appelés "Khoresh".

Découvrez la recette du hoummous libanais (ou hommos). C'est une recette traditionnelle de purée de pois chiches à croquer !

Découvrez la recette de cet plat traditionnel turque : le simit. c'est un délicieux pain aux graines de sésame. Bon appétit !

Le Lahmacun est une recette turque. C'est une délicieuse pizza à pâte fine avec de la garniture. Vous allez vous régaler !

Le gheymeh bademjam est une délicieuse recette iranienne très appréciée !