Sholeh Zard : recette de pudding de riz iranien

Pudding de riz iranien

Name: Pudding de riz iranien
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: dessert
Ingredients: 250g de riz blanc; 500g de sucre; 125g de beurre; 1 cuillère à café de safran; 2 cuillères à café d'eau de rose; 2 cuillères à café d'amandes éffilées; 2 litres d'eau

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Iran-Cuisine

Facile

Ingrédients

250g de riz blanc

500g de sucre

125g de beurre

1 cuillère à café de safran

2 cuillères à café d'eau de rose

2 cuillères à café d'amandes éffilées

2 litres d'eau

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Quelques mots sur cette recette

Le Sholeh zard est un des desserts les plus populaires d'Iran. C'est un pudding de riz savoureux et doux.

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cuisine iranienne cuisine perse dessert pudding riz

Publié le 6 janvier 2021 à 16h21, Modifié le 22 mai 2026 à 12h09

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