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Sholeh Zard : recette de pudding de riz iranien
Sholeh Zard : recette de pudding de riz iranien

Pudding de riz iranien

Iran-Cuisine Iran-Cuisine
Facile

Ingrédients

Riz blanc: 250g
Sucre: 500g
Beurre: 125g
Safran: 1 cuillère à café
Eau de rose: 2 cuillères à café
Amandes éffilées: 2 cuillères à café
Eau: 2 litres
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Quelques mots sur cette recette

Le Sholeh zard est un des desserts les plus populaires d'Iran. C'est un pudding de riz savoureux et doux.

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cuisine iranienne cuisine perse dessert pudding riz
Publié le 6 janvier 2021 à 16h21, Modifié le 25 mars 2022 à 11h23

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