Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Voici l’American cake, un cake salé végétarien que vous pourrez manger à l’apéro ou emporter en pique nique pour l’accompagner d’une belle salade composée.
Cette recette de « risotto grec » m’a fait de l’œil et tombait à point nommé car j’avais des pousses d’épinards. En fait, c’est plus frais que le risotto avec le citron.
Cuisine de zambie.
Ce gâteau d’origine grec semble très répandu aux Etats Unis dans une version légèrement différente puisque du lait remplace le yaourt.
Je vous les recommande, ils sont délicieux.
Une nouvelle fois, je joue à domicile avec cette très belle recette des Pays de la Loire qui met en valeur le canard.
Brunei. Une recette du Brunei parce que c'est la fête nationale de ce pays demain !
Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.
Gâteau des îles.
J'ai pris cette recette sur le blog de Turbigo gourmandises. C'est un site où tout est beau et où tout fait envie.
S'il est bien un plat italien qui plait à beaucoup, c'est bien l'osso bucco.
Ce poulet à l’orange et au sirop d’érable, appelée maple orange chicken est une recette du New Hampshire.
Ils sont super faciles à faire et super bons, je vous les recommande, on les a adorés.
Une recette simple qui fera son petit effet !
Pour profiter des pommes de terre nouvelles !
Pour un plat complet le midi, vous pouvez ajouter des oeufs mollets.
Une petite recette de crème au chocolat sans prétention mais qu’on trouve toujours agréable surtout si on a la chance de trouver du bon lait frais fermier.
Pour ne pas avoir de coup de barre à 11h (oui, ça frise l'obsession), un gâteau où les raisins secs arrivent en premier dans les ingrédients ^^.
J'ai trouvé du jarret cru et non salé chez mon charcutier. Parfait pour faire cette recette de Carmencita. Je l'ai accompagnée de riz et d'ananas.
Un bon dessert lacté avec des doyennes du comice, ce n’est que du bonheur.
On devrait faire plus souvent des gâteaux à la poêle !
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