kilometre-0

Une recette très facile de falafels

Elle est très facile à faire et change des gâteaux de crêpes habituels. Merci à Brigitte pour cette belle recette

Avec une farine de type 65, du lait bio entier frais et de bons oeufs bio de poules qui sont élevées en plein air, vos gaufres n’en seront que meilleures

Pas très beau mais très très bon

Parce qu'on peut faire le tour des légumes avec l'hasselback

Un plat palestinien très gourmand, à faire car c'est très simple

Une pâte à crêpes légère pour accompagner les grosses fraises que vous trouverez sur les étals.

Une version très simplifiée du canard laqué mais qui peut nous permettre de profiter d’un plat plus facilement et nous donner envie d’en manger un vrai un jour.

Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.

Une recette coup de coeur

Avec une crème de châtaignes et ce petit croustillant d’amandes, manger cinq fruits et légumes par jour s’avère un vrai bonheur !

Le crépiau aux pommes est une spécialité de la Région Midi Pyrénées. C’est une grosse crêpe de froment garnie de pommes. C’est un dessert facile à faire, pas cher et pratique

Je continue à égrainer les recettes du livre Paris dans votre assiette, recettes capitales.

De petites bouchées sans cuisson

Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !

Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.

Une galette facile et légère. En fonction de vos goûts et de la saison, vous pouvez y ajouter des crevettes, des tomates, des épinards …Il y a plein de combinaisons possibles.

Le gâteau au beurre ou butter kuche est une recette juive alsacienne qui vient du centre de l’Europe. Elle est extraite du livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner.

Cette recette est un pur délice

Un gâteau d’épiphanie alsacien