Des idées par kilometre-0 pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Si vous n’avez pas besoin de bouillon, congelez-le pour le retrouver plus tard. C’est tellement meilleur que les cubes.
Avec une farine de type 65, du lait bio entier frais et de bons oeufs bio de poules qui sont élevées en plein air, vos gaufres n’en seront que meilleures
Un plat facile, festif et léger.
Depuis un moment, je n’achète plus que des produits bruts et je fais mes préparations. C’est beaucoup moins cher et on peut préparer uniquement les quantités dont on a besoin.
Une recette très simple de chou cuit à la vapeur et mis au four pour juste faire fondre le fromage. Du coup, l'explication devient quasiment superflue, non ?
Il est tout simple, économique. Il ne contient que de bonnes choses et il vous permet de bien démarrer la journée.
Ces petites potées sont toujours très plaisantes en hiver. Elles permettent de manger du poisson et de faire le plein de légumes.
Demandez à votre boulanger de vous trancher le pain de mie en longueur.
Avec la fève de tonka qui a un goût très particulier et la pomme, cela donne un produit assez atypique mais très sympa qui change vraiment.
Une recette bien de saison
Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.
Un plat bien de saison
Peu de gens connaissent les choux verts qui étaient beaucoup cuisinés autrefois et qui ont longtemps été assimilés au plat du pauvre.
Un gâteau de fin de semaine quand il n’y a plus trop de produits frais. C’est bien pratique.
En hiver, on profite des prix raisonnables du bar pour se faire plaisir.
Avec l’œuf, on a un plat complet pour le midi.
Un dessert trop facile !
Des cookies pour changer des cookies !
C’est toujours facile le cake quand on reçoit. On peut en faire un ou deux quelques heures avant et il n’y a plus qu’à les couper au dernier moment.
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