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Quand vous faites une courge, gardez les graines pour les faire griller.

Un plat réalisé avec un potimarron du jardin et une cueillette de coulemelles.

Quand vous cuisinez un poulet, gardez la carcasse. Ca vous permet de faire des bouillons qui subliment vos soupes. Y'a pas à dire, c'est nettement meilleur qu'un cube.

Une soupe complète pour le soir extraite du livre "soupes, potages et veloutés" publié par Elle à table.

Je reviens avec mon pain hyper rapide : 10 minutes de pétrissage, 45 minutes dans le four à lever et 45 minutes de cuisson et votre pain est prêt.

Voilà un beau gâteau du matin. La polenta apporte une belle couleur jaune !

J'avais vu des pâtes sablées faites avec des jaunes d'oeufs cuits. J'ai eu envie d'essayer ! Pour le reste, j'ai choisi la facilité avec un pot de confiture d'oranges bio.

Il parait que le chou kale est un alicament. Raison de plus pour en manger !

Un dessert rapide pour profiter des abricots qui sont abondants cette année. Profitez-en, ils ne sont pas chers cette année.

Parfait pour les petits déjeuners et les goûters

Encore meilleur avec du lait entier frais !

Il parait que le chou kale est un alicament. Raison de plus pour en manger !

C'est la qualité du chocolat et des fruits qui fera la différence.

N'hésitez pas à doubler ou tripler les doses pour en offrir à Noël.

Vous pouvez servir ces samoussa en bouchées à l'apéro, avec une salade comme ici ou en farandole avec du foie gras, du magret ...

Une recette extraite de Bretons en cuisine.

Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !

Le classique beurre blanc nantais. C'est riche mais qu'est ce que c'est bon !

Un joli plat complet où la pomme apporte beaucoup de fraîcheur à l'ensemble !

Une recette facile et bien de saison !

Voilà une recette que j'ai trouvée sur un magazine italien. Elle m'a tout de suite tapée dans l'oeil.