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Simple et tellement réconfortant en hiver.

Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.

Des blinis très faciles faits avec de la farine bio T 65. Et avec cette garniture minimaliste, vous n'allez pas rester en cuisine longtemps.

Un apéro léger et sain.

oici un gâteau de crêpes qui se déguste froid, soit en dinette, soit en apéro.

Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

N'hésitez pas à marier les pâtes et les légumes d'hiver !

C'est un plat complet que vous pouvez enrichir de fromage et de jambon si vous le souhaitez.

J'ai choisi de mettre plein de légumes. Vous pouvez faire différemment en fonction de vos goûts.

Très facile à faire avec une pâte feuilletée toute prête. Choisissez-en une en bloc que vous étalerez en carré ou en rectangle.

Un pur délice

Une terrine gourmande

Une recette légère, idéale pour un soir !

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Un gâteau du matin d'hiver ...

Une salade hyper légère et bien vitaminée !

Voilà des bouchées qui plairont !

Une recette simple de riz frit aux légumes de saison. Vous pouvez la faire avec d'autres légumes.

Super bon avec un beurre rouge et une bonne purée maison

On utilise encore assez peu les fraises en accompagnement de plats contrairement aux framboises, aux pommes, aux mangues ...

C'est le moment de se lancer !

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !