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Un beau plat d'hiver nourrissant et équilibré.

J'ai utilisé des fonds d'artichauts surgelés car ce n'est pas la saison des artichauts en ce moment mais c'est la saison des soupes !

Un excellent risotto avec de l'ortie qui apporte de la fraicheur au plat. Profitez-en. En ce moment, la nature est généreuse.

Pour recueillir davantage de suffrages auprès des enfants que lorsque vous faites une poelee de légumes ^^.

Bien de saison et tellement facile à faire !

Vous pouvez la faire au roquefort, au bleu d'Auvergne, à la fourme d'Ambert ....J'ai choisi la fourme d'Ambert.

La framboise apporte de la fraicheur à la frangipane.

Un petite entrée ou un apéro très facile à faire. J'ai profité de la roquette, plantée dans le jardin cet automne.

En janvier, j'aime bien manger le matin des couronnes des rois. Le matin, vous vous retrouvez reine toute seule en prenant votre petit déjeuner, avouez que c'est sympa !

Un plat de pâtes facile et rapide

Bon marché, la prune réinvente un gâteau de semoule. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter !!

Un plat bien de saison. Vous n'aurez plus faim après !

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Une terrine accommodante que vous pouvez servir le midi ou le soir, que vous pouvez emporter au bureau.

Trois ingrédients, pas de cuisson... un apéro vraiment simple à servir avec un vin blanc fruité !

On profite de la saison des champignons pour faire des recettes de pâtes différentes. Vous verrez que le mariage est très réussi.

Facile à faire le soir quand vous avez une petite faim.

Une recette extraite de Cake de Trish Deseine.

En fonction de la taille et du reste du repas, mettez une ou deux perdrix par personne surtout si elles n'ont pas les cuisses !

Il semble que certains jettent les cuisses des perdrix pour ne manger que les flancs.

Et bien, je les ai cuisinées comme des manchons de poulet !

Une galette des rois très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi.