La Pistacheraie

Un tiramisu-entremets classique en goût, mais pas en forme. Servi comme un entremets, il peut être coupé en parts. Avec un biscuit cuiller maison, une crème légère au mascarpone et au sabayon à l'amaretto et du café.

Tarte aux fraises classiques, comme au CAP Pâtissier. Crème d'amandes, crème pâtissière et pâte sucrée.

Tarte au chocolat classique, avec un crémeux au chocolat noir et une pâte sucrée pralinée

Charlotte aux fraises 100% maison: apprenez à faire les biscuits cuiller, la mousse de fraise et le sirop d'imbibage.

Recette de brioche classique, seulement avec des oeufs (pas d'eau, pas de lait) et du beurre. Niveau CAP Pâtissier

Une tarte très fine et croustillante, avec une base en pâte filo caramélisée au sucre d'érable et d'innombrables lamelles de pommes par dessus.

À la recherche d'une recette de pommes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de charlotte aux myrtilles ? Suivez cette recette de biscuit cuillère et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous voulez essayer la recette de tutti frutti sur bavarois framboise ? Laissez-vous guider par cette recette de fruits et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.