Recette de brioche classique, seulement avec des oeufs (pas d'eau, pas de lait) et du beurre. Niveau CAP Pâtissier
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Amande et Basilic pour accompagner une recette de kanelbullar.
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
La Pistacheraie partage également ces recettes.
Apprenez à faire de bons pains au chocolat (ou chocolatine pour nos amis du Sud-Ouest) comme chez le boulanger/Pâtissier. Méthode CAP Pâtissier avec réalisation d'une pâte levée feuilletée.
Recette de la viennoiserie bien connue: pâte levée feuilletée, crème pâtissière vanille et raisins macérés
Recette classique de boulangerie-pâtisserie, proposée ici en pas à pas: apprenez à faire la pâte feuilletée et une bonne compote de pommes pour réaliser de délicieux chaussons comme au CAP Pâtissier.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1