Balilah de Yotam Ottolenghi : une salade de pois chiches au persil et au cumin

Balilah

Name: Balilah
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Yotam Ottolenghi
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Découvrez la balilah de Yotam Ottolenghi, une salade de pois chiches au persil et au cumin constituant cette nourriture de rue palestinenne très populaire. Elle accompagne délicieusement le poulet ou le poisson grillé. Elle peut être transformée en salade en y ajoutant quelques feuilles de salade, de la feta et des dès de tomate.

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Publié le 11 septembre 2021 à 18h34, Modifié le 13 septembre 2021 à 09h15

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