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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Journaliste et auteur du blog www.jevaisvouscuisiner.com, j'ai eu la chance de côtoyer l'univers de la gastronomie alsacienne de près, en interviewant notamment de nombreux chefs étoilés. La cuisine qui m'a toujours intéressée est devenue au fil du temps et de mes rencontres avec ces magiciens du goût, une véritable passion. Tant et si bien que j'ai décidé d'orienter ma vie autour de cette activité. Je partage mon temps entre la création de recettes pour un bar à vins strasbourgeois, la rédaction d'articles de presse et l'animation de mon blog qui a pour vocation de promouvoir l'Alsace gourmande, à travers des actus, des recettes et des rencontres avec des acteurs (chefs, pâtissiers, blogueuses) de la gastronomie locale. J'espère qu'il vous régalera et vous donnera envie de découvrir ou redécouvrir ma très belle région !
Réside à Strasbourg, en France. Inscrit(e) depuis le 01 mai 2015.

Dernières recettes partagées par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Page 19

Des nouvelles recettes que Leïla Martin - Je vais vous cuisiner vient de partager.

Petits cakes au munster blanc pour pique-nique gourmand
Tarte streusel fraise et rhubarbe
Poêlée de pommes de terre ratte et asperges d’Alsace
Tarte à la rhubarbe, pistache et kirsch
Salade de choucroute crue façon Thaï
Fleischkiechle, galettes de viande alsaciennes
Radis et crème de fanes sur sablés au parmesan
Salade de choucroute crue et carottes façon coleslaw
Mini-cakes au vert de poireau, lardons et Tomme du Ried

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