Cuisine du monde, recettes originales, revisitées, associations inventives, insolites… Et bien plus encore !! Je vous propose une cuisine qui change de l’ordinaire mais néanmoins facile et expliquée pas à pas, bien souvent déclinée en différentes versions pour permettre de surprendre et de varier les saveurs (et accessoirement, de faire avec ce que vous avez sous la main ^^).
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Ces petites crêpes sont fines, tendres, moelleuses, délicates... et regorgent de bienfaits nutritionnels. Le parfum anisé du basilic thaï vient délicieusement corser le goût...
Inspiré d'une vieille recette Italienne d'Ombrie : le Serpentone Delle Monache (Serpent des Moines). huile d'olive fruitée, vin de paille, pommes, fruits secs et confits...