Inspiré d'une vieille recette Italienne d'Ombrie : le Serpentone Delle Monache (Serpent des Moines). Huile d'olive fruitée, vin de paille, pommes, fruits secs et confits...
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Une musique partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner une recette de spaghetti à la puttanesca.
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Twistée par le parfum extraordinaire du zaatar Libanais: à déguster chaude ou froide.
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