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My Culinary Curriculum

My Culinary Curriculum

1744 recettes    2 abonnés
Mon Curriculum Culinaire : Petites histoires culinaires à partager. Recettes, coups de cœur, livres et bien plus encore à découvrir... Depuis toujours j'aime cuisiner, la cuisine c'est ma vie. Mes amis me disent que je suis la seule à pouvoir m'émerveiller devant une casserole ou un légume et c'est vrai. Ce que j'aime dans la cuisine : c'est une éternelle découverte, c'est sans fin et surtout cela rapproche les gens : les amis, la famille mais aussi des personnes croisées au hasard lors de mes périples culinaires. En cuisine la curiosité est un défaut nécessaire...
Réside à Courdimanche, en France. Inscrit(e) depuis le 09 février 2014.
Site : http://myculinarycurriculum.blogspot.fr/
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Dernières recettes partagées par My Culinary Curriculum - Page 29

Des nouvelles recettes que My Culinary Curriculum vient de partager.

Manalas ou Menneles
Manalas ou Menneles
Des petites brioches pour la St Nicolas (Alsace)
Eau de tomates céleri et basilic
Eau de tomates céleri et basilic
Pas un jus mais une eau de tomates rafraîchissante...
Fond de volaille
Fond de volaille
Avec des carcasses de dinde, chapon, poularde, poulet. Un moyen pour ne rien perdre et utiliser les carcasses de volailles des fêtes.
Noix de St Jacques aux petits légumes croquants, pamplemousse et sauce au champagne .
Poêlée asiatique au bœuf, poivrons, haricots verts et champignons
Chips de pommes de terre violettes cuites au four gratinées à la mimolette
Chips de pommes de terre violettes cuites au four gratinées à la mimolette
Bleues d'artois. Recette gourmande par ces temps frisquets
Risotto de petites pâtes à la betterave et aux champignons
Risotto de petites pâtes à la betterave et aux champignons
Pastasotto. Une recette toute rose réalisée dans le cadre des blogueurs en faveur de la lutte contre le cancer du sein (Octobre Rose).
Pain d'épices aux oranges confites
Pain d'épices aux oranges confites
Et à la mélasse. Un pain d'épices traditionnel à la mélasse qui sent bon Noël.
Frites de carottes multicolores au cumin
Frites de carottes multicolores au cumin
Cuiteq au four. Des carottes en frites pour changer....

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