Un bon équilibre entre l'extrême douceur du chocolat blanc et l'acidité des prunes.
Voir la recetteSara & Miki partage également ces recettes.
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
Dans une préparation salée ou sucrée, les prunes réveillent les papilles.
Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Moka.
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