Sophie cuisine

Toutes mes astuces pour un levain au top et continuer à faire son pain maison.

Macarons marocains aux amandes sans gluten

Dessert traditionnel français au fromage blanc et crème fouettée revisité avec du thé matcha et des fruits rouges

Soyons clairs tout de suite ce pain n’a rien à voir avec le caractère d’un pain au levain, c’est tout à fait autre chose en terme de goût. Mais croyez-moi vous allez l’adorer pour vos apéritifs, pause gourmande salée ou sucrée. En plus de cela il se conserve parfaitement dans une serviette pendant 2 jours.

Recette inratable et facile de riz au lait

Recette facile de cookies vegan aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète. Un accord très gourmand et savoureux.

Une salade complète pour déjeuner sainement. La recette est vegan et très rapide à faire.

Recette facile de friandises au chocolat noir et au thé matcha

Besoin d'une activité pour occuper les enfants pendant les vacances ou pour préparer un anniversaire ? Facile ! Préparez ces jolis cornets de glace façon piñata où des petites friandises se cachent à l’intérieur du cornet.

Très faciles à réaliser, ces cornets ne craignent pas la chaleur car la boule de glace est en réalité une meringue boule et le tout est fixé avec de la glace royale.