Fontainebleau au matcha et fruits rouges

Recette facile de friandises au chocolat noir et au thé matcha

Cette recette est composée d’une pâte sablée, garnie de crème diplomate et de fraises fraîches coupées ; elle n’a rien à voir avec la tarte façon madeleine mais cette version « à l’ancienne » ou « traditionnelle » est vraiment très bonne.

Recette de crème glacée express sans oeufs