Des idées par Sweet Kwisine pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une des spécialités de fruits de mer les plus appréciées de la cuisine antillaise.
Le lambis au lait de coco pour changer de la traditionnelle fricassée antillaise.
En Martinique tout le monde raffole de la tarte au lambis, un gros mollusque délicieux très apprécié.
Gombos, okra avec une sauce au citron vert bien aillée comme on l'aime aux Antilles.
Une recette du dimanche trop bonne.
Le plus célèbre gâteau antillais avec de l'ananas frais ou en boîte.
Le dombré de crevettes, la recette star des Antilles.
La brisée est une sorte de verveine citronnée qui pousse aux Antilles. Ce petit gel agrémente facilement une salade de fruits, une tarte au citron, un sorbet à la fraise.
Des coupelles comestibles de bananes plantain frites, comme des bananes pesées haïtiennes ou des patacones sud américaines.
Une purée de piment maison bien aromatisée au chadwon béni et savoureuses aux ingrédients 100% antillais.
Le jus de mangue tout doux et onctueux... Soleil et vitamines !
Des pâtes de fruits à base de banane plantain hyper mûres, délicieuses et parfaites pour un voyage culinaire aux Antilles en une bouchée.
La challah est un pain traditionnel juif sans beurre. Ici, il se présente comme une brioche parfumée à la cannelle et aux raisins secs.
Envie de Minis minis moelleux à l'orange ? Découvrez cette recette d'orange et donnez votre avis en commentaire !
linguine aux courgettes et au mascarpone, prêtes en 15 minutes
Un gâteau à la patate douce et au coco, spécialité de la cuisine martiniquaise. A la texture moelleuse comme un flan
Vous cherchez une recette de la tarte au fromage frais de brebis et aux poivrons rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
sauce au yaourt, au cumin et miel
Vous cherchez une recette de le biscuit roulé à la crème vanillée et fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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