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Recettes de congee de Un peu gay dans les coings

Voici la liste des recettes de congee par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos
Porridge de riz aux boulettes de porc comme au Laos
Le congee que je vous propose aujourd'hui vient du Laos et est un peu plus puissant que celui que nous avions dégusté à Hong-Kong. La base est la même: du riz jasmin très cuit avec du gingembre, mais ce sont les garnitures qui font la différence: des boulettes de porc haché pour la gourmandise, et une délicieuse huile ail-piment pour booster le tout. Un régal à déguster au petit déjeuner comme au Laos ou à n'importe quel moment de la journée, pour une bonne dose de réconfort !
Soupe de riz et de poulet à l'indonésienne
Soupe de riz et de poulet à l'indonésienne
Le bubur ayam est un congee (soupe de riz) indonésien au poulet. Comme souvent, ce sont les garnitures qui font la saveurs de ce plat.

Recettes par tags

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Nigella Lawson amandes cake cannelle cheesecake citron combava crème crème dessert cuisine anglaise cuisine basque cuisine birmane cuisine espagnole cuisine indienne cuisine indonésienne cuisine portugaise cuisine végétalienne cuisine végétarienne curcuma curry dessert farine de riz flan fromage frais galanga gingembre gâteau jaquier noix de coco petit déjeuner piment vert poisson poulet riz sans gluten sauce soja soupe sureau tamarin vegan

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