Giouvetsi

Un plat réalisé à la manière d'un one-pot, avec des pâtes nappées de sauce goûteuse.

Un plat mijoté populaire au Sénégal et au Mali, à base de viande, de tomates et de beurre de cacahuètes. Le boeuf est généralement servi avec du riz ou de la semoule de couscous.

Recette qui fonctionne aussi avec les blancs de seiche.