Un délicieux gâteau au chocolat léger et sans matière grasse ajoutée. La courgette lui donne du fondant et permet que le gâteau ne soit pas du tout sec.
Petites brioches roulées et fourrées véganes. A fourrer avec des pépites de chocolat, crème pâtissière, cannelle, confiture ou fruits. Cette recette s'adapte à tous les goûts.
Le flan colombien de Noël à la confiture de lait (natilla colombiana de arequipe – en espagnol) est un classique. Frais et léger, c’est une très bonne option après un repas copieux.