Terriiiblement gourmands ces mini-cakes !
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Une musique partagée par Croquant - Fondant ... Gourmand pour accompagner une recette de cakes alsaciens façon flammenkueche.
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Nous en dégustons très souvent des crêpes pour le petit-déjeuner.
Ici j’ai voulu tester d’en faire avec du sucre à barbe à papa.
Elles sont tellement délicieuses que l’on peut les déguster natures…
Je vous explique comment les réaliser avec le Thermomix mais également sans pour ceux qui ne possèdent pas ce robot.
Et voici des oursons tout mimis et bons pour octobre rose… J’adore l’association de la fraise et de la barbe à papa. En plus, ils sont très faciles et rapides à réaliser avec les moules Guy Demarle. Alors sortez votre sucre à barbe à papa et avant !
Oubliez les confiseries industrielles et confectionnez vous-même de délicieux bonbons maison avec très peu d’ingrédients !
C’est tellement facile à faire.
La texture est tout de même un peu différente des bonbons du commerce, mais la saveur est beaucoup plus agréable et bien moins artificielle.
Enfin, si vous n’aimez pas la gélatine, cette recette peut parfaitement être réalisée avec de l’agar-agar.
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