Tous les Gourmets du Club - Page 93

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

Alixia1313

grimault

je suis cuisinier d'expérience.ayant un "ras le bol" de voir la pratique culinaire tombé si bas. mais aussi "l'inculture culinaire" des plus jeunes me "désespère".

Didier Guillion

Etre curieux, explorer, tester, apprendre de ses échecs, se remettre en question, partager ses réussites, avec pour but : faire plaisir.

Sabine Simon

Rédactrice en chef sur Chef Simon. Je suis responsable des choix des contenus et de leur mise en ligne : recettes, actus, produits...

Laurent Bazet

Gérant chez S2B2 Productions, éditeur de ChefSimon.com.

guibol

Vive le manger bon !

Sabarot

C'est à partir de 1900 que Sabarot se lance dans le tri de la fameuse Lentille verte du Puy. Un savoir faire ancestral et la mise en œuvre de techniques de pointe lui assurent une place de leader sur le marché. L'activité s'étend à l'ensemble de la gamme de légumes secs de qualité. L'entreprise attache un intérêt particulier à la qualité, effectuant des contrôles à chaque échelon. Grâce à sa large gamme de produits,légumes secs, champignons, escargots et fruits rouges, Sabarot laisse place à l'imagination culinaire pour marier goûts, couleurs, saveurs et arômes.

Un peu gay dans les coings

Blogueur culinaire bruxellois, passionné par les cuisines exotiques: Iran, Géorgie, Japon, Pérou... Suivez moi dans mes découvertes ! ;-)

Une pincée de gourmandise

Ma gourmandise et ma curiosité m'ont conduite derrière mes casseroles. Depuis j'essaye à travers mon blog de partager ma passion pour la cuisine et de démontrer qu'elle est à la portée de tous...